Káin: Freakshow és az éttermi gyümölcsleves

Nos a mai górcső alá vett téma lényegében arról szól, hogy: Ne egyetek és vegyetek gyümölcslevest étteremben leírom miért is!

Én anno dolgoztam étteremben esti suli mellett feketén. Eleinte csak takarítottam, utána már zöldséget is pucolhattam (micsoda kegy! Köszönöm istenem!!!) . Ehhez idővel hozzácsapódott a fehér és fekete konyhában való mosogatás (igen mind én végeztem egy személyben), majd a legvégén már csinálhattam leveseket, salátákat és egyéb szarságokat és megengedték hogy a raktárban is pakoljak :P...

Amiről beszélek az a nagyon finom gyümölcslevesük amihez fogható nem lehet enni. Egy kisebb tálban kapjuk általában és ismerős íze van, valami dereng mi lehet az de sehogy sem áll össze a kép. Nos elmondom nektek hogy kell éttermi gyümölcslevest készíteni.

Adott egy doboz mirelit fagyasztott ribizlis , szamócás és fekete ribizlis keverék. Ezt bárhol megvehetjük, laposabb dobozban van. Igazából vehetünk bármilyen fagyasztott gyümölcsöt, ergó amilyen levest akarunk csinálni. Ebből két kis marékkal dobunk a turmixgépbe. Kimérünk egy közepes teás bögre Sió őszibaracklevet és ráöntjük. Ezek után 4 doboz kávétejszínt öntünk hozzá (tudjátok az a kis kupakos suttyó) és megnyomjuk a gombot, addig amíg a lé lila színű nem lesz. Ez alatt pár nagyobb gyümölcsdarabot bedobunk a mikróba és úgy fél vagy 1 percig melegítjük, attól függően, hogy mennyire jeges. Ha ez kész kiöntjük egy bögrébe , beledobjuk a löttyedt gyümölcsöket, kicsit állni hagyjuk hogy kihűljön és már meg is etethetjük a kedves ismerőseinkkel azt hazudva, hogy egész délután ezen a szaron dolgoztunk.

A fenti hozzávalók 1 nagyobb bögrének felelnek meg! Jó étvágyat a minimal éttermi gyümölcsleveshez! :D